品质保障 权 威 认 证 中国市场准入认证 (注册编号:239) 中国海关总署对境外肉类生产企业的唯一注册编号,是产品合法进入中国市场的“黄金通行证”。 QUALITY GUARANTEE 工 厂 加 工 流 程
澳大利亚动物福利认证 (AAWCS) 严格遵循澳大利亚国家级动物福利标准,确保养殖与加工过程中对动物的人道对待,源头把控品质。 HACCP 食品安全体系认证 基于危害分析与关键控制点原则,由澳大利亚农业部全程监督,从根本上预防风险,保障食品安全。
Receival & Slaughter
原料接收与屠宰
严格检疫,确保原料合格
世 界 级 的 加 工 能 力 澳洲肉类标准认证,代表产品完全符合澳洲官方严苛的品质与安全标准。 Aus-meat Certified 英国零售商协会(BRC)与Woolworths(WQA)双重认证,国际零售行业的品质标杆。
BRC, WQA Accreditation 澳大利亚最大的零售商之一Coles的官方认证供应商,供应链管理值得信赖。 Coles Approved 麦当劳亚太地区的认可供应商,严格遵循其全球统一的食品安全与质量管控体系。 McDonald’s Supplier 清真认证,确保生产流程符合伊斯兰教规,满足中东及东南亚等特定市场需求。 100% Halal 原料接收与检验 遵循AAWCS标准,减少应激 人道屠宰与处理 Cutting & Aging
分割修整与排酸
按国际标准/订单要求分割 精细分割与修整 0-4℃排酸24-48h,改善嫩度 冷却排酸 Quality & Packaging
品质检测与包装
品质检测与分级 检测大理石纹、色泽等指标 包装与冷冻 真空包装后速冻,锁定新鲜
+86 (21) 56292041 E-mail:oscar.chen@ncmcchina.com
Adress:上海市黄浦区龙华东路858号B座1004室
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